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Repostería vegana sin gluten, sin fructosa y sin sorbitol

Repostería vegana sin gluten, sin fructosa y sin sorbitol

Me alegra contaros, que ya tenemos fecha para una nueva edición del Taller de Repostería Vegana Sin Gluten, apto para todas las intolerancias, y en especial orientado para aquellos con malabsorción a la Fructosa y Sorbitol,  sera el sábado 27 de abril. Está especialmente diseñado para todas aquellas personas que tienen limitaciones en su dieta por problemas de intolerancias, o simplemente deciden, por diferentes razones, no incluir ciertos ingredientes o alimentos.

El objetivo es ofreceros herramientas suficientes para la elaboración de recetas dulces con ingredientes de origen vegetal que sí son aptos para aquellos que tienen problemas con la fructosa. La idea es enseñaros a utilizarlos en vuestra cocina habitualmente, y que además aprendáis las múltiples alternativas para cocinar en casa una deliciosa Repostería Para Todos de forma sencilla.

 

Brownie de Chocolate

Brownie de Chocolate

Este taller se celebra en el obrador de Mamá Kokore, sus productos son veganos, sin gluten, y sin alérgenos. Lo hago además en colaboración con Amali, tienda especializada en intolerancias alimentarias y en especial para aquellos que tienen problemas con la fructosa y el sorbitol, con productos 100% seguros, ecológicos, de calidad, además de ricos y sabrosos.

Te recuerdo que las plazas son limitadas, con un máximo de 9 participantes, lo que hace que estemos en un ambiente prácticamente familiar. Es un taller práctico , e iré resolviendo todas las dudas que vayan surgiendo a nivel nutricional, y dudas sobre las técnicas que se vayan presentado a lo largo del taller. Os entrego todas las recetas en papel y en pdf. Y nos reservaremos la la última hora de la clase, para degustar todo lo cocinado.

Propuesta de Recetas:

  1. – Brownie de Chocolate Negro
  2. – Tortitas Con Melaza de Arroz
  3. – Crepes Con Salsa de Chocolate
  4. – Panna Cotta Con Frutos Rojos

En el precio del taller está incluido :

  • Participación en taller teórico-práctico
  • Recetas en papel y en Pdf a cada participante
  • Ingredientes para la elaboración de todas las recetas, todos ellos de cultivo ecológico y aptos para todas las intolerancias (Amali)
  • Degustación de todas las recetas elaboradas en clase, al final de la misma
  • Diversión, risas y una gran experiencia culinaria
  • Surtido de ideas para disfrutar de la cocina vegana sin molestias intestinales

 

Brownie de Chocolate

RESERVAS:

A través de mi correo electrónico: carol@jardindeluna.com

Recuerda que las plazas son limitadas (máximo 9)

¡¡¡Nos Vemos en la Cocina¡¡¡

 

Repostería Vegana Sin Gluten Para Desayunos Y Meriendas

Repostería Vegana Sin Gluten Para Desayunos Y Meriendas

En este invierno no podía faltar la 2ª Versión del Taller de Repostería Vegana Sin Gluten Para los Desayunos Y Meriendas con Deliciosas y Novedosas recetas, para ampliar vuestros conocimientos en Repostería 100% vegetal, Libre de Gluten, Libre de Productos Refinados, Ni Azucares Convencionales, “Versión Saludable”.

¿Te gusta el chocolate tanto como a mi? Si la respuesta es “Si” este Taller de Repostería Vegana es para ti. En el, vas a aprender a mimarte durante el día a través de recetas sencillas, que podrás ubicar el tus desayunos y meriendas, antes y después del deporte, etc,  dándoles un toque festivo si la ocasión lo requiere.

Brownie con helado de vainillaMe encanta Desayunar y Merendar y me encanta el Chocolate no solo por su increíbles poderes nutricionales y antioxidantes, me vuelve loca su sabor, su aroma, me gusta en todos sus formatos,  esta es la razón por la cual lo suelo ubicar en mis preparaciones más Golosas, siempre buscando la Versión Saludable a todas las recetas.

Cuando Elaboramos repostería casera con Ingredientes de  Alta Calidad Naturales y Ecológicos, como  los que nos ofrece la empresa Española de Superalimentos  Salud Viva , nos nutre a todos los niveles, (cuerpo, mente y alma), nos cuida por dentro y por fuera, ademas de aportarnos energía estable, sin picos glucemicos, ni adicciones alimentarías, ayudándonos a  afrontar nuestro rutina de forma equilibrada.

Brownie de Chocolate Con Helado de Vainilla

Propuesta de Recetas de doble elaboración:

  1. – Brownie de Chocolate con Helado de Vainilla
  2. – Tortitas de Chocolate Crujiente con Nata
  3. – Galletas de Sésamo Bañadas en Chocolate

En el precio del taller esta incluido :

  • Participación en taller teórico-practico
  • Recetas en papel y en Pdf a cada participante
  • Ingredientes para la elaboración de todas las recetas, todos ellos de cultivo ecológico
  • Degustación de todas las recetas elaboradas en clase, al final de la misma
  • Diversión, Risas y una Gran Experiencia Culinaria

RESERVAS:

En la pagina web de Mamá Kokore https://mamakokore.com/evento/reposteria-vegana-desayunos-meriendas/

“””Recuerda que las plazas son limitadas (máximo 9)”””

Chocolate

¡¡¡Nos Vemos en la Cocina¡¡¡

Repostería Vegana y Sin Gluten Para Desayunos y Meriendas

Repostería Vegana y Sin Gluten Para Desayunos y Meriendas

Este taller de repostería vegana y sin gluten es una experiencia positiva y nutritiva en el aprendizaje de técnicas para elaborar recetas dulces, sin utilizar cereales con gluten, ni ingredientes de origen animal,  además de conocer los diferentes endulzantes naturales, y como utilizarlos según lo que queramos conseguir.

Sabemos que trabajar con cereales libres de gluten es diferente, pero los resultados en las recetas sin gluten no dejan de sorprender, ya que se consiguen platos muy ricos, completos nutricionalmente. y mucho más digestivos y saludables que cuando se utilizan harinas de trigo convencionales que lo único que hacen es irritar el sistema digestivo.

El objetivo del taller es que conozcas como a través de unas cuantas recetas, elaboradas con harinas integrales sin gluten, y otras recetas elaboradas sin harinas, para que puedas cubrir tus desayunos de una forma sencilla y saludable.

Brownie Vegano

 

Recetas a Elaborar:

  • Brownie de chocolate
  • Chocolate caliente
  • Pan de plátano
  • Tortitas de chocolate (sin harina)
  • Creps (sin harina) con nocilla casera

Recuerda que las plazas son limitadas, te puedes poner en contacto conmigo a través de correo electrónico o rellenando el formulario de inscripción. carol@jardindeluna.com

 

Repostería vegana y Sin Gluten Para Desayunos y Meriendas

Repostería vegana y Sin Gluten Para Desayunos y Meriendas

Este taller de repostería vegana y sin gluten es una experiencia positiva y nutritiva en el aprendizaje de técnicas para elaborar recetas dulces, sin utilizar cereales con gluten, ni ingredientes de origen animal,  además de conocer los diferentes endulzantes naturales, y como utilizarlos según lo que queramos conseguir.

Sabemos que trabajar con cereales libres de gluten es diferente, pero los resultados en las recetas sin gluten no dejan de sorprender, ya que se consiguen platos muy ricos, completos nutricionalmente. y mucho más digestivos y saludables que cuando se utilizan harinas de trigo convencionales que lo único que hacen es irritar el sistema digestivo.

El objetivo del taller es que conozcas como a través de unas cuantas recetas, elaboradas con harinas integrales sin gluten, y otras recetaselaboradas sin harinas, para que puedas cubrir tus desayunos de una forma sencilla y saludable.

Brownie Vegano

Recetas a Elaborar:

  • Brownie de chocolate
  • Chocolate caliente
  • Pan de plátano
  • Tortitas de chocolate (sin harina)
  • Creps (sin harina) con nocilla casera

Recuerda que las plazas son limitadas, te puedes poner en contacto conmigo a través de correo electrónico o rellenando el formulario de inscripción. carol@jardindeluna.com